Acapulco mit Tequila
Ein exotischer Tequila-Cocktail, der Sie direkt an die sonnigen Strände Mexikos entführt. Süß, fruchtig und erfrischend – perfekt für entspannte Abende und gute Gesellschaft.
Zubereitung
5 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Tauchen Sie ein in die tropische Welt des Acapulco Cocktails mit Tequila. Dieses Rezept entführt Ihre Sinne direkt an die mexikanische Pazifikküste, wo Sonne, Strand und erfrischende Drinks den Alltag bestimmen. Die einzigartige Kombination aus herbem Tequila, süßem Orangenlikör, dem fruchtigen Aroma von Ananas und einem Hauch von Kokos macht diesen Drink zu einem unvergesslichen Erlebnis. Dank der Küchenmaschine ist die Zubereitung denkbar einfach und schnell, sodass Sie im Handumdrehen einen exotischen Genussmoment kreieren können. Ob als Aperitif vor einem festlichen Dinner oder als Highlight einer sommerlichen Gartenparty – der Acapulco ist stets eine ausgezeichnete Wahl und verspricht pure Urlaubsstimmung.
Zutaten
- Curaçao Orange , Grand Marnier oder Cointreaucl1,5
- Tequilacl2
- Ananassaftcl1,5
- Puderzucker1 EL
- Kokosraspeln, Kokosnusssirup oder ein Fertigprodukt aus dem Handel1 TL
- Eiswürfel
- Ananasscheibefrisch oder aus der Dose1
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Bereiten Sie ein stilvolles Cocktailglas vor und feuchten Sie optional den Glasrand leicht mit einer Ananasscheibe an, um ihn anschließend in Kokosraspeln zu tauchen und so einen dekorativen Kokosrand zu schaffen.
- 2
Messen Sie den Curaçao Orange (oder Grand Marnier/Cointreau), Tequila, Ananassaft, den Puderzucker und den Kokossirup oder die Kokosraspeln präzise ab und stellen Sie alle Zutaten bereit.
- 3
Geben Sie den Orangenlikör, den Tequila, den Ananassaft sowie den Puderzucker und den Kokossirup oder die Kokosraspeln in den Mixbehälter der Küchenmaschine.
- 4
Verrühren Sie die Zutaten für 10 Sek. / Stufe 2, um den Puderzucker restlos aufzulösen und alle flüssigen Komponenten bereits vorab harmonisch miteinander zu verbinden.
- 5
Fügen Sie anschließend die vorbereiteten Eiswürfel zum Mixgut in den Behälter der Küchenmaschine hinzu, um dem Cocktail die gewünschte Kälte und Textur zu verleihen.
- 6
Mixen Sie die Eiswürfel zusammen mit den Flüssigkeiten für 20 Sek. / Stufe 7, bis eine fein-eisige Konsistenz entsteht. Sollten sich die Zutaten am Rand absetzen, kurz stoppen und mit dem Spatel nach unten schieben.
- 7
Seihen Sie den fertig gemixten Acapulco Cocktail direkt in das vorbereitete Glas ab oder füllen Sie ihn vorsichtig um, falls keine feinen Eisstückchen gewünscht sind.
- 8
Garnieren Sie Ihren exotischen Drink mit einer frischen oder eingelegten Ananasscheibe am Glasrand und servieren Sie ihn umgehend eiskalt, um den vollen Genuss zu erleben.
Tipp aus der Küche
Für eine alkoholfreie und erfrischende Variante können Sie den Tequila und Curaçao durch zusätzlichen Ananassaft und einen Spritzer Orangenblütenwasser ersetzen. Dieser Cocktail ist perfekt für Sommerpartys geeignet.
Eingereicht von Michael — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki