Airattack Cocktail
Ein kraftvoller und komplexer Cocktail mit fruchtiger Note und prickelndem Sekt – perfekt für besondere Momente.
Zubereitung
5 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Mittel
Tauchen Sie ein in die Welt der anspruchsvollen Mixgetränke mit unserem "Airattack Cocktail", meisterhaft zubereitet in Ihrer Küchenmaschine. Dieses außergewöhnliche Rezept vereint eine faszinierende Mischung aus Absinth, Brandy, Calvados, Gin und Pfirsichlikör, die durch die Süße von Kirschsaft und die Frische von Pfirsich harmonisch abgerundet wird. Die elegante Veredelung mit Sekt verleiht dem Getränk eine festliche Leichtigkeit und macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob als Aperitif für ein exquisites Dinner oder als Höhepunkt eines geselligen Abends, der Airattack Cocktail ist ein echter Blickfang und garantiert Gesprächsstoff. Bereiten Sie sich auf eine Geschmacksexplosion vor, die Ihre Sinne beflügeln wird.
Zutaten
- Absinthcl2
- Brandycl2
- Calvadoscl2
- Gincl2
- Pfirsichlikörcl2
- Sektcl2
- Kirschsaftcl6
- Cocktailkirschen2
- Frischer, entsteinter, halber Pfirsich1
- Eiswürfel
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Den frischen, entsteinten und halbierten Pfirsich in den Mixbehälter der Küchenmaschine geben.
- 2
Den Pfirsich 5 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern, um sein Aroma freizusetzen. Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.
- 3
Absinth, Brandy, Calvados, Gin, Pfirsichlikör und Kirschsaft in den Mixbehälter zu dem Pfirsich geben.
- 4
Alle Zutaten 10 Sekunden / Stufe 3 verrühren, damit sich die Aromen optimal verbinden.
- 5
Ein passendes Cocktailglas mit reichlich Eiswürfeln füllen, um den Drink gut zu kühlen.
- 6
Die sorgfältig gemischte Flüssigkeit aus dem Mixbehälter vorsichtig über die Eiswürfel in das vorbereitete Glas abseihen oder gießen.
- 7
Anschließend den Sekt behutsam hinzufügen, um die Kohlensäure zu bewahren und dem Cocktail die gewünschte Spritzigkeit zu verleihen.
- 8
Zum Abschluss mit den Cocktailkirschen und einem kleinen Stück des restlichen frischen Pfirsichs dekorieren und sofort servieren.
Tipp aus der Küche
Für eine alkoholfreie Variante kann man die Spirituosen durch alkoholfreie Alternativen und zusätzlichen Fruchtsaft ersetzen. Ein Spritzer Limette sorgt für noch mehr Frische.
Eingereicht von Petra — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki