Apfelmüsli mit Nüssen und Zimt
Starten Sie perfekt in den Tag mit diesem schnellen und gesunden Apfelmüsli, fix zubereitet in Ihrer Küchenmaschine.
Zubereitung
15 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Ein gutes Frühstück ist der beste Start in einen erfolgreichen Tag, und unser Apfelmüsli bietet genau das: eine köstliche, nährstoffreiche und dabei unglaublich einfache Mahlzeit. Mit frischen Äpfeln, knusprigen Nüssen und zarten Haferflocken versorgt es Sie mit langanhaltender Energie und wichtigen Vitaminen. Die Zubereitung in Ihrer Küchenmaschine macht dieses Rezept besonders unkompliziert und schnell, sodass selbst Morgenmuffel keine Ausrede mehr haben. Ob als schneller Energiekick vor der Arbeit oder als genussvolles Wochenendfrühstück – dieses Müsli überzeugt mit seiner Frische und Vielfalt an Texturen. Es ist die perfekte Basis, die Sie nach Belieben mit weiteren Früchten oder Gewürzen ergänzen können.
Zutaten
- Haferflocken100 g
- Joghurt200 g
- Milch100 ml
- Rosinen10 g
- Sonnenblumenkerne10 g
- Walnusskerne10 g
- Zitrone10 ml
- Zimt
- Apfel1
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Waschen Sie den Apfel gründlich, vierteln Sie ihn, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie ihn in grobe Stücke.
- 2
Geben Sie die Apfelstücke in den Mixtopf der Küchenmaschine und zerkleinern Sie diese für 5 Sek. / Stufe 5. Schieben Sie die Stücke mit dem Spatel nach unten.
- 3
Fügen Sie die Walnusskerne und Sonnenblumenkerne hinzu und zerkleinern Sie alles gemeinsam für weitere 3 Sek. / Stufe 6, um eine feine, aber noch stückige Textur zu erhalten.
- 4
Geben Sie nun die Vollkorn-Haferflocken, den Joghurt, die Vollmilch, die Rosinen, den frisch gepressten Zitronensaft und eine Prise Zimt in den Mixtopf.
- 5
Vermischen Sie alle Zutaten für 15 Sek. / Stufe 2, bis alles gut miteinander verbunden ist und ein cremiges Müsli entsteht.
- 6
Lassen Sie das zubereitete Apfelmüsli für mindestens 5 Minuten ziehen, damit die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen können und das Müsli noch aromatischer wird.
- 7
Schmecken Sie das Müsli bei Bedarf mit etwas mehr Zimt oder einem Spritzer Zitronensaft ab und teilen Sie es auf zwei Schälchen auf.
- 8
Servieren Sie das frische Apfelmüsli umgehend und genießen Sie den Start in den Tag.
Tipp aus der Küche
Für eine süßere Variante können Sie etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Ergänzen Sie das Müsli nach Belieben mit frischen Beeren oder Chiasamen für zusätzliche Nährstoffe.
Eingereicht von Katrin — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki