Tony Bennett Cocktail
Ein raffinierter Cocktail mit Gin, Crème de Cassis und spritziger Zitrone – ideal für stilvolle Momente.
Zubereitung
8 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Der "Tony Bennett" ist eine geschmackvolle und unkomplizierte Cocktailkreation, die mit ihrer ausgewogenen Mischung aus Wacholderaroma und fruchtiger Süße begeistert. Dieser Drink vereint die Eleganz von Gin mit der tiefroten Fruchtigkeit von Crème de Cassis und der feinen Orangenbitternote von Triple Sec, perfekt ausbalanciert durch frisch gepressten Zitronensaft. Er ist ein wunderbarer Begleiter für entspannte Abende, sei es auf der Terrasse oder als anregender Aperitif vor einem besonderen Essen. Dank der effizienten Küchenmaschine, die für das perfekte Crushed Ice sorgt, gelingt dieser anspruchsvoll klingende Cocktail im Handumdrehen und verspricht pure Erfrischung und Genuss.
Zutaten
- Gincl2
- Crème de Cassiscl2
- Triple Seccl2
- Zitronecl1
- Sodawasser
- Crushed Ice
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Stellen Sie das Cocktailglas, idealerweise ein Tumbler oder ein Longdrinkglas, für etwa 5 Minuten ins Gefrierfach, um es gut vorzukühlen.
- 2
Geben Sie eine ausreichende Menge Eiswürfel in den Behälter der Küchenmaschine und zerkleinern Sie diese für 10 Sek. / Stufe 6 zu feinem Crushed Ice.
- 3
Füllen Sie nun den Gin, Crème de Cassis, Triple Sec und den frisch gepressten Zitronensaft in einen separaten Cocktail-Shaker oder ein Rührglas.
- 4
Geben Sie eine Handvoll normale Eiswürfel zu den flüssigen Zutaten im Shaker und schütteln Sie alles kräftig für etwa 15-20 Sekunden durch, bis der Shaker außen beschlägt und der Drink gut gekühlt ist.
- 5
Nehmen Sie das vorgekühlte Cocktailglas aus dem Gefrierfach und füllen Sie es vollständig mit dem frisch zerkleinerten Crushed Ice.
- 6
Seihen Sie die sorgfältig gemixte Cocktailmischung aus dem Shaker über das Crushed Ice in das vorbereitete Glas ab.
- 7
Füllen Sie den Rest des Glases vorsichtig mit eiskaltem Sodawasser auf, rühren Sie den Drink sanft um und garnieren Sie ihn abschließend nach Belieben mit einer Zitronenscheibe oder -zeste, bevor Sie ihn sofort servieren.
- 8
Genießen Sie diesen erfrischenden und aromatischen Cocktail als perfekten Start in einen entspannten Abend oder zu besonderen Anlässen.
Tipp aus der Küche
Für eine zusätzliche Fruchtnote können Sie den Drink mit frischen Beeren wie Himbeeren oder Brombeeren garnieren. Wer es süßer mag, kann einen Schuss Zuckersirup hinzufügen.
Eingereicht von Alexander — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki